Risotto con Funghi

TischCultura
Risotto con Funghi
Risotto con Funghi
Art.Nr. SW10012
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Stück | 210 g (2,83 € * / 100 g)
5,95 € *

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Beschreibung Zutaten Allergene Rezepte Bewertungen 0
Beschreibung
Der Risottoreis mit getrockneten Pilzen (Champignons + Steinpilze) ist als... mehr
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Produktbeschreibung "Risotto con Funghi"

Der Risottoreis mit getrockneten Pilzen (Champignons + Steinpilze) ist als Hauptspeise oder Beilage sehr geeignet. 

Wichtig ist der Faktor Zeit und Flüssigkeit beim kochen der Mischung.
Nach und nach die Flüssigkeit hinzugeben, bis es am Ende schön "schlotzig" wird. Dann mit Grana Padano servieren und genießen.

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Zutaten
Risotto al Funghi Zutaten: Risotto, Pilze ( getrocknet, Champignons, Steinpilze ) ,... mehr
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Risotto al Funghi

Zutaten: Risotto, Pilze ( getrocknet, Champignons, Steinpilze ),
Paprika, Thymian, Roasmarin

Nährwert: Energie 1541 Kj/ 368 kcal
Fett 0,7g
davon ges. Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 87,8g
davon Zucker 0,2g
Ballaststoffe 0,6g
Eiweiß 7,8g
Salz 0,1g

Allergene
Allergene: Pilze ( getrocknet Champignons, Steinpilze ) Kann Spuren von Nüssen und... mehr
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Allergene: Pilze ( getrocknet Champignons, Steinpilze )

Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Rezepte
Zusätzlich benötigen Sie:  700 ml Gemüsebrühe, 120ml Weißwein, frische Zwiebeln (nach... mehr
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Zusätzlich benötigen Sie:  700 ml Gemüsebrühe, 120ml Weißwein, frische Zwiebeln (nach Geschmack), 2 EL TischCultura Olivenöl, 2 EL geriebenen Parmesankäse, Salz und Pfeffer

Zubereitung (für 2 Portionen) : Öl in einem mittleren Topf erhitzen. Nach Geschmack frische Zwiebeln andünsten. Den Packungsinhalt hinzu geben. Weißwein hinzu gießen und einkochen lassen. 1/3 der Brühe dazu geben. Bei leichter Hitze 20-25 Minuten offen garen lassen. Dabei häufig umrühren und nach und nach die restliche Brühe hinzugeben. Wenn der Reis bissfest ist, den Parmesan unterheben und servieren.

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