Risotto con Pomodoro

Risotto con Pomodoro
Risotto con Pomodoro
Art.Nr. SW10011
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Das Ristto mit Tomaten ist unser Geheimtipp, ein rundes und ausgefallenes Geschmackserlebnis.... mehr
Produktbeschreibung "Risotto con Pomodoro"

Das Ristto mit Tomaten ist unser Geheimtipp, ein rundes und ausgefallenes Geschmackserlebnis. Wichtig ist der Faktor Zeit und Flüssigkeit beim kochen der Mischung.
Nach und nach die Flüssigkeit hinzugeben, bis es am Ende schön "schlotzig" ist. Dann mit Grana Padano servieren. Die Mischung, unter anderem aus Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut 
und Lavendel wird Sie überraschen.

 

 

Risotto al Pomodoro Zutaten: Risotto, Tomaten ( getrocknet ), Paprika, Rosmarin, Thymian,... mehr

Risotto al Pomodoro

Zutaten: Risotto, Tomaten ( getrocknet ), Paprika,
Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, Majoran,
Lavendel

Nährwert: Energie 1545 Kj/ 369 kcal
Fett 0,6g
davon ges. Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 88,6g
davon Zucker 0,2g
Ballaststoffe 0,9g
Eiweiß 7,3g
Salz 0,1g

Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. mehr

Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Zusätzlich benötigen Sie:  700 ml Gemüsebrühe, 120ml Weißwein, frische Zwiebeln (nach... mehr

Zusätzlich benötigen Sie:  700 ml Gemüsebrühe, 120ml Weißwein, frische Zwiebeln (nach Geschmack), 2 EL TischCultura Olivenöl, 2 EL geriebenen Parmesankäse, Salz und Pfeffer

Zubereitung (für 2 Portionen) : Öl in einem mittleren Topf erhitzen. Nach Geschmack frische Zwiebeln andünsten. Den Packungsinhalt hinzu geben. Weißwein hinzu gießen und einkochen lassen. 1/3 der Brühe dazu geben. Bei leichter Hitze 20-25 Minuten offen garen lassen. Dabei häufig umrühren und nach und nach die restliche Brühe hinzugeben. Wenn der Reis bissfest ist, den Parmesan unterheben und servieren.

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