Unser Aioli - Dipp aus eigener Herstellung hat eine ausgewogene Mischung aus Knoblauch und Zwiebeln, etwas Salz, Petersilie und Dill runden den Dipp ab. Als Dipp, Brotaufstrich, zum Grillen, diese Mischung kommt überall gut an. Als absoluter Aioli Fan trägt der Dipp daher auch meinen Namen : Dhana
Unseren Aioli Dipp rührt man mit je 50 g Quark, Joghurt und Schmand und je nach Geschmack mit 1 – 2 EL der Mischung an. Im Kühlschrank sollte der Dipp mindestens eine Stunde durchziehen, je länger desto besser. Der Dipp eignet sich auch hervorragend als Brotaufstrich.
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