Ein Kräuterdipp der besonderen Art, insbesondere die getrocknete Paprika und der Majoran machen hier das gewisse EXTRA aus. Neben dem Einsatz als Dipp, kann man auch hervorragend Salatdressings aus der Mischung kreieren. Ein absolutes "Allround Talent" , sollte in keiner Küche fehlen.
ZUBEREITUNG In je 50 g Quark, Joghurt und Schmand, je nach Geschmack 1 – 2 EL der Mischung einrühren und im Kühlschrank mindestens eine Stunde durchziehen lassen. Der Dipp eignet sich auch als Brotaufstrich.
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